طبخات طوارئ اقل من نص ساعه


[ منتديات نوافي ] [ عدد مرات العرض 15124930 ] [ عدد النقرات 0 ][ لاعلان لدينا ] [ عدد مرات العرض 15123428 ] [ عدد النقرات 0 ]
[ فيسات للمنتدى - فيسات للمسن ] [ عدد مرات العرض 15124998 ] [ عدد النقرات 0 ][ مركز تحميل ترانيم الامل ] [ عدد مرات العرض 15122105 ] [ عدد النقرات 0 ]
[ للاعلان معنا انقر هنا ] [ عدد مرات العرض 15123980 ] [ عدد النقرات 0 ][ للاعلان لدينا ] [ عدد مرات العرض 15122105 ] [ عدد النقرات 0 ]
[ للاعلان لدينا ] [ عدد مرات العرض 15123649 ] [ عدد النقرات 0 ][ للإعلان معنا ] [ عدد مرات العرض 15121910 ] [ عدد النقرات 0 ]


العودة   منتديات ترانيم الأمل > منتديات الاسرة والمجتمع > منتدى المطبخ والسفره الخليجيه والعربيه

منتدى المطبخ والسفره الخليجيه والعربيه أطباق رئيسية 2010 , حلويات 2010 , مقبلات 2010 , معجنات 2010 , سندويتشات 2010 , عصائر 2010 , نصائح و ارشادات الطبخ , أطباق 2010 , حلويات ماكولات شرقية 2010 , ماكولات غربية 2010 ,ألذ الاطباق , الأطباق المتنوعة , التجارب الخاصة بالطبخ والغذاء ,افضل كتب الطبخ 2010 , المطبخ السعودي 2010 ، المطبخ الخليجي 2010 ، المطبخ العربي 2010 ، المطبخ الايطالي 2010 , حلى القهوة ، المطبخ السعودي 2010 ، المطبخ اللبناني 2010 ، المطبخ العراقي 2010 ، السوري 2010 ، المطبخ المصري 2010


طبخات طوارئ اقل من نص ساعه

طبخات طوارئ اقل من نص ساعه

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 07-02-2009, 10:56 PM   #1 (permalink)
حــريــر
مستشارة ترانيم الأمل

 الصورة الرمزية حــريــر







حــريــر غير متواجد حالياً

حــريــر will become famous soon enough



افتراضي طبخات طوارئ اقل من نص ساعه

طبخات طوارئ اقل من نص ساعه

مساااااااااكمـ ,, إنقاااااااااذ طبخات طوارئ ساعه


لقيت طبخات للطوارئ وحبيت تستفيدون منها


طبعا مش بأسلوبي بنقل لكم الموضوع لاحد يتصيد علي ^^

البسكويت المقرمش السهل اللذيذ:


2- كوب دقيق أبيض
1- كوب سكر مطحون
نصف كوب لوز مطحون (يمكن الاستغناء عنه)
وسمن للعجن ( أو زبد يطلع حوالي أصبعين 113)





تعجن العجينة حتى تتماسك ثم تشكل على شكل هلال وتدخلينها الفرن الحار حوالي 350 و
تخرجينها وتتركينها تبرد وترشينها بالسكر والقرفة أو الكاكاو أو نصفها كاكاو أسمر ونصفها أبيض يعني تفنني





المقبلات:



كفتة التونة:




المقادير:



علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
-2حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
-1بصلة مفرومة ناعما
-1ملعقة عصيرليمون
02ملعقة كزبرة مفرومة
كمون 0ملح0فلفل اسود
زيت للقلى
-للتغطية بيض0بقسماط0





الطريقة:



تهرس التونة ناعمة ثم تخلط مع البطاطس والبصل-
وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة
ثم تغطى بالبيض والبقسماط وتقلى بالزيت وتقدم





الدجاج مع الكريمة والتوست:





المقادير
1- دجاجة 900غرام -
2- توست أبيض -
3- 2حبة بصل -
4- 4حبات جزرمبشور-
5- علبة فطر شرائح -
6- علبة ذرة -
7- علبة كريمة -
8- جبنة شيدر مبشورة -
9- 4ملاعق زيت .

الطريقة
1- تسلق الدجاجة ثم يزال الجلد والعظم وتقطع باليد لقطع صغيرة .
2- يقطع البصل لشرائح ويقلى ( يحمس ) بالزيت ثم يضاف الفطر والجزر المبشور والذرة و
أخيرا الدجاج المقطع ثم يبهر ويملح حسب الرغبة.
3- تصف شرائح التوست في بايركس ( او صينية فرن ) طويلة الشكل
ثم يوضع خليط الدجاج مع الخضار ثم طبقة توست ثانية .
4- تسكب الكريمة فوق التوست ثم ترش الجبنة وتدخل للفرن حتى تحمر





التوست اللذيذ بالفلافل:توست بطريقه عجيبه




المقادير :
كيس توستحبات فلافل
خس مقطع
بقصمات + بيض + زيت
ملعقة طحين + ماء لازم لعجنة
الطريقه :
* يقطع حواف التوست البني ويرق قطعه قطعه بالرول
* يعجن الطحين بالماء ليصبح مسيج ويمسح به اطراف التوست ويلصق التوست كل اثنين مع بعض
(((( عدم جعل مسيج ( الطحين مع الماء)داخل التوست بالمنتصف """))))))
* توضع التوست بعد ذلك بالبيض بعدها بالبقصمات وبعدها يقلى بالمقلى الموجود داخله الزيت لغاية ما يحمر
* راح نرى نتيجة القلي انتفاخ التوست الذي بالمنتصف
* عند ازالة من على النار نقطع التوسته على شكل مثلث ونحشيها فلافل مع خس





لفائف السمبوسة بالجبنة طبق حلو ويصلح مالح..




المقادير:
ورق سمبوسة
جبن فيلادلفيا أو كرافت أو بوك أو كيري (اللي تحبينها) بصراحة الفيلادلفيا أحلى
فستق أو جوز هند للتزيين
شيرة أو عسل حسب المتوفر



قصي ورق السمبوسة مربعات واحشيه جبنه ولفيه على هيئة اسطوانية كالسجائر..
قلي الاسطوانات
ثم صبي عليها الشيرة أو العسل وزينيها بالفستق أو جوز الهند..





أسطورة الخبز التوست :




ممكن نسوي الهوايل بالخبز التوست وشوفوا النماذج..
عندك مثلا حلو بالتوست لذيييييييييييييذ مرة:
أولا: حلو التوست بالجبنة :
المقادير:
توست كيس
جبنة فيلادلفيا
شيرة أو عسل
للتزيين فستق أو جوز هند
الطريقة:
تزال أطراف التوست ويرق لسماكة رفيعة ثم يحشى جبنة فيلادلفيا
أو جبنة تحبونها ويقلى ثم تصب عليه الشيرة أو العسل ويزين بالفستق المطحون.





ثانيا: القطايف بالتوست:



المقادير:
توست كيس
جبنة فيلادلفيا لمسح الأطراف
مكسرات فيها شوية جوز هند
شيرة أو عسل
للتزيين فستق أو جوز هند



الطريقة:



تزال أطراف التوست ويرق لسماكة رفيعة ثم يقطع بالكأس أو قطاعة البسكويت
على شكل دائرة وتمسح أطراف الدائرة بالجبنة ويحشى بالمكسرات المخلوطة بجوز الهند
( احذري حتى لا تخرق المكسرات التوست) ثم تقلى القطايف ويصب عليها العسل أو الشيرة وتزين بالفستق





ثالثا: حلقات التوست في الحليب





المقادير:
2 كوب حليب طازج أو نيدو مذوب في ماء
5 م ك سكر
زعفران مذاب في ماء ورد
شوية هال
2م ك طحين أبيض
وصديقنا التوست (حوالي 10 دوائر) حسب كبر الصينية
الطريقة:
بشوية زبدة ذوبي الطحين في القدر ثم أضيفي الحليب بالتدريج
ثم السكر والهال والزعفران وحركي حتى يغلظ..
قطعي التوست دوائر بدون أطراف وحطي في الصينية..
ثم صبي عليه خلطتك وزيني بالزعفران





الموالح بالتوست:




التوست تصلح عجينة رائعة للبيتزا..
بيتزا التوست بالخضار:
توست قطعيه دوائر
فلفل أخضر بارد، وحار إذا تحبين
طماطم
بصل
زيتون أسود مقطع
مشروم
كاتشاب
جبنة مازوريلا
تحطي سلمك الله كاتشاب ثم بصل شرائح ثم الطماطم والفلفل الأخضر البارد
والحار إذا تحبين ثم الزيتون الأسود والمشروم إذا تحبين وعليه الجبنه ودخليه الفرن حتى تسيح الجبنة..
وبالعافية
للإضافة: طبعا ممكن تحطين التونة أو أي تشكيلة على كيفك..





خبز الثوم يمكن صناعته في المنزل
وبسرعة وإليك الطريقة..






تحتاجين إلى توست مقطع مستطيلات أو خبز فرنسي مقطع بشكل مائل
روحي حمي الفرن خلي حار على 450
ألحين تعالي نكمل..
خذي كم حبة ثوم وقصي وحدة منهم وامسحي الخبزة بها مسحا جيدا
ثم أمسحي بزيت زيتون
وضعي جبنة مازوريلا
وعليه القليل من الزعتر البري
ودخلى الفرن حتى تسيح الجبنة ويصبح الخبز مقرمشا...
يقدم الخبز مع صلصة الطماطم (طبعا لأن ما شي وقت استخدمي الصلصة الجاهزة
مثل صلصة بيتزا هت أو صلصة الاسباجيتي الجاهزة مع الريحان والزيت..
وبالعافية...





كيك لذيذ ومحترم ويقدم بكل ثقة للضيوف






وما ياخذ وقت إذا عندك الكيك الأسفنجي الجاهز
وسويه على حسب طريقة العلبة.. ثم صبيه في صينية مستطيلة عشان نقطع الكيكة بعدين مربعات ..
إلى أن تخلص الكيكة ممكن تشتغلين في الصلصة أو في طبق آخر..
الأن بعد ما تخرجين االكيكة من الفرن خليها تبرد قبل ما تقلبينها على طاولة ا لمطبخ..
وفي هذه الأثناء تعالي نشتغل في الصلصة:
المقادير:
2 م ك كاكاو مسحوق
1 كوب سكر مطحون
ثلاثة أرباع كوب ماء
وأخلطي المقادير جيدا في حمام مائي حتى تصبح الصلصة لامعة..
وخليها تبرد إلين ما تقطعين الكيك..
خذي قطع الكيك وغطسي جزء من كل وجه مربع في الصلصة يعني لا تغطسينها كلها في الصلصة
بس مسحة أو غطسة خفيفة من كل جنب بحيث من فوق تكون بنية ومن الداخل تكون بيضة
ثم حطيها شوية في المصفاة .. ثم قلبي القطع في جوز الهند...جدا لذيذة
بس بصراحة أنا ما أستخدم الكيك الجاهز إلا للضرورة وفي الغالب أسوي الكيكة الاسفنجية
واللي تحب المقادير تتفضل:
المقادير:
2 وثلث كوب دقيق
ثلاثة أرباع قالب زبدة
كوب سكر
م ص فانيليا
3 بيض مخفوق
2 م ص بيكنج باودر
ربع م ص ملح
ثلثين كوب حليب
الطريقة:
نخفق الزبدة مع السكر في إناء العجن ثم نضيف الفانيليا
والبيض المخفوق ويخلط جيدا إلى أن يصبح الخليط لامعا



ننخل كل من الدقيق والملح والبيكنج باودر ونضيفة بالتدريج إلى الخليط السابق وبالتبادل مع الحليب .
. يعني على خليط البيض شوية حليب ونخفق ثم شوية دقيق ونخفق ثم حليب ثم دقيق وهكذا
إلى أن تتجانس المقادير وندخله الفرن الحار (المشغل مسبقا على 350) حوالي 45 دقيقة





سلطة التونة السريعة





اذا كنت تعبانة في يوم ممكن تقدميها كطبق او تعمليها سندويشات :

4 علب تونة مصفاة من السائل
2طماطم مفرومة ناعم
1 بصلة حمراء مفرومة ناعم
1كوب بقدونس مفروم ناعم
عصير ليمون وزين زيتون حسب الذوق
م\ك مايونيز
رشة من التوابل(كاري+فلفل اسود او احمر حار+ كمون+ملح)
م\ص خل ابيض او ما يسمى بروح الخل
تخلط كل المواد الى ان تتجانس ثم نزين بقليل من البقدونس ورشة من زيت الزيتون


وبالعافية عليكم..





'fohj ',hvz hrg lk kw shui * > >> >Z 0000 24 7 9 g glrv gfs; gja;dgm log,' Hodvh lvfuhj H,g H'fhr H'vht g'vdr g'vdrm black hggdl,k hglog,' hglav,l hgl,h] hglrfghj hgl;svhj hghs',hkhj hgpgdf hgwgwm hgsig hga;g hgtdg hgrgdg hg;vdlm hekdk hs',hkhj hi hkjtho `,r fhglhx fhgj,sj fhgd] fhgs;v fhgt jfv] jog' fdj jpjh[ jvhkd jsjtd] jufh fudk j,hfg j,tv j,k frsl f; font p dldk dh dho` [hi.m []h du'd du'd; [km ],k; dr]l ]rdr v vyfm vkdk v,,ui wgwm shui w]dr a;,,, ul uk uk] y'dm Jhk td tdgh tvksd iiii iiiii iiiiii iiiiiii iiiiiiii iiiiiiiii iiiiiiiiii iiiiiiiiiii iiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiii klh`[ ,hg;.fvm khulm ,j]og ,dlsp ,dwfp ks,d ,ugdi ,kwti krgi qv,vm 'fohj 'fuh ',hvz rgih ;d

 

آخر مواضيعي فيصل بن تركي: عقد ماسا "قابل للإلغاء".. وسأواصل رئاسة النصر
يوفنتوس يعين زاكيروني رسمياً بديلاً لفيرارا
حالة الطقس المتوقعة ليوم الاثنين 3\2\1431 للـ 24 ساعة القادمة في معظم مدن المملكه
المنتخب المصري يذبح عجلا ويوزعه على فقراء انغولا
الدوريات الأمنية في الرياض تواجه التفحيط والتجمهر أمام المدارس ب 1030 رجل أمن
مراجعة شاملة لمنهج العلوم للصف السادس الأبتدائي
تلخيص مادة اللغة الأنجليزية للصف الثاني ثانوي
عرض بوربوينت قواعد الصف الخامس الابتدائي الفصل الدراسي الأول
تجارب كيمياء الصف الثالث ثانوي بطريقة مميزه
صور اسماء بنات للماسنجر
عروض بوربوينت لمادة اللغة الانجليزية للصف الثاني متوسط
نشيد الاحرف الهجائية
بيت من حجر راائع
♪♪♪ فرش ♪♪♪
الفيفا يناقش تركيب "كاميرا فيديو" على خط المرمى
حــريــر غير متواجد حالياً  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس



قديم 07-03-2009, 01:27 PM   #3 (permalink)
حــريــر
مستشارة ترانيم الأمل

 الصورة الرمزية حــريــر







حــريــر غير متواجد حالياً

حــريــر will become famous soon enough



افتراضي رد: طبخات طوارئ اقل من نص ساعه

رد: طبخات طوارئ اقل من نص ساعه

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة "لصمتي ملامح" مشاهدة المشاركة
رنومة يسعد قلبك من ناحية للطوارئ هي كذلك
لفائف السمبوسة بالجبنة طبق حلو ويصلح مالح..<< حبيبتي هالأكلة^^
صمووته ياقلبو

صح يصلح انتي سوي طبقين واحد مالح وواحد حلو

يسعد قلبك يالغلا ^^

 

آخر مواضيعي افضل عشرة أهداف لعام 2009 المرشحه لجائزة بوشكاش
إيقاف شمري القادسية 4 مباريات وتغريمه 8 آلاف ريال.. ولونجا نجران مباراتي
تدريب عسكري يجمع القوات الجوية السعودية وسلاح الجو الفرنسي
أبوصفها وش أوصفها ملاﮎ ڪاملة بالزين
ساحل البحر الأحمر في مصر
الفلزات القلويه والقلويه الارضيه فيها حل الاسئله والتمارين والتجارب العلميه
أمين اتحاد الكرة السعودي: سنستضيف نهائي دوري أبطال آسيا
نموذج مهارات الصف السادس الابتدائي لمادة اللغة الأنجليزية مترجمة مع شرح التقويم
يالكلمة الطيبة مشتاق لسماعك
ضبط شاب مصرى تنكر فى زى فتاة لأداء الامتحان بدلاً من حبيبته
لماذا كل هذا الهجوم على المنتخب السعودي ؟؟؟
تلخيص مادة اللغة الأنجليزية للصف الثاني ثانوي
نشر صواريخ أميركية بالخليج
صور من بقالتي كل شي بنص
دعوات لتكريم الفتاة السعودية "ملاك فواز المطيري" على خلفية إنقاذها ركاب 8 سيارات
حــريــر غير متواجد حالياً  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس



طبخات طوارئ اقل من نص ساعه

إضافة رد

::: إعلانات المنتدى :::


مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
* , . , .. , .~ , 0000 , 24 , 7 , 9 , ل , لمقر , لبسك , لتشكيلة , مخلوط , أخيرا , مربعات , أول , أطباق , أطراف , لطريق , لطريقة , black , الليمون , المخلوط , المشروم , المواد , المقبلات , المكسرات , الاسطوانات , الحليب , الصلصة , السهل , الشكل , الفيل , القليل , الكريمة , اثنين , اسطوانات , اه , انتفاخ , ذوق , بالماء , بالتوست , باليد , بالسكر , بالف , تبرد , تخلط , بيت , تحتاج , تراني , تستفيد , تعبا , بعين , توابل , توفر , تون , بقسم , بك , font , ح , يمين , يا , ياخذ , جاهزة , جدا , يعطي , يعطيك , جنة , دونك , يقدم , دقيق , ر , رغبة , رنين , رووعه , صلصة , ساعه , صديق , شكووو , عم , عن , عند , غطية , ـان , في , فيلا , فرنسي , هههه , ههههه , هههههه , ههههههه , هههههههه , ههههههههه , هههههههههه , ههههههههههه , هههههههههههه , ههههههههههههه , نماذج , والكزبرة , ناعمة , وتدخل , ويمسح , ويصبح , نسوي , وعليه , ونصفه , نقله , ضرورة , طبخات , طبعا , طوارئ , قلها , كي


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أطول ساعه في الــعالم ندووش منتدى الصور والكاريكاتير 3 03-15-2009 12:41 PM
تعالو بنا نؤمن ساعه ( دعوة عامة لجميع الاعضاء ) حــريــر المنتدى الاسلامي 11 02-26-2009 01:14 PM
لوطلب منك انك تقضي ساعه مع عضو من الاعضاء من تختاار ملكة الصرقعه منتدى الألعاب و الألغاز 43 02-09-2009 10:47 PM
صوره استغرقو في تلوينها 500 ساعه .!!! الدانة منتدى الصور والكاريكاتير 8 12-19-2008 06:00 PM


الساعة الآن 04:48 PM.


Powered by vBulletin® 3.8.4, Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO