| | |||||||
| حلويات - معجنات - بيتفورات حلويات - معجنات - بيتفورات - حلويات 2013 - معجنات 2013 - بيتفورات 2013 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع |
| | #1 (permalink) |
| مستشارة سابقة لها كل الشكر معدل تقييم المستوى: 286 | اكلات واطباق وحلويات من كتاب الشيف رمزي روعه الشيف رمزي اكلات سريعة سهلة شهية لذيذة جديدة بالصور 2012, شيف رمزي , الشيف رمزى , كتاب الشيف رمزي , مطبخ الشيف رمزي , موقع الشيف رمزي , وصفات الشيف رمزي , حلويات الشيف رمزي , للشيف رمزي , اكلات الشيف رمزي , وصفات الشيف رمزي , طريقة الشيف رمزي , اطباق الشيف رمزي وهى وصفه رائعه جدا أخذتها من كتاب الشيف رمزى أتمنى انها تعجبكم يلا نبدأ بسم الله تعالى المقادير: نحتاج عجينه البريزيه وهى كالاتى 4 أكواب دقيق 2 كوب زبده طريه رشه ملح 3 بيضات مخفوقات طريقه العجينه : نخلط الملح والطحين نضيف إليه الزبدة ونفرك الخليط بيدينا حتى نحصل على عجينة مفتتة غير متماسكة نعمل حفرة في وسط الخليط ونضيف البيض المخفوق نقلب الخليط بعضه ببعض حتى يختلط البيض مع الخليط ولايبقى له أثر نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة قبل إستعمالها الحشوه: 2 صدر دجاج مقطع مربعات صغيره بصله كبيره مقطعه جوانح 3 علب قشطه مضاف لها كوب حليب صغير ربع ملعقه فلفل أسود + ربع ملعقه جوزه الطيب+ربع ملعقه زنجبيل + ملح مشروم 2 ملعقه زبده+ ملعقه زيت الطريقه نضع الزبد والزيت على النار ثم نضع البصل ونتركه قليلا ثم نضع الدجاج والبهارات ثم المشروم ونتركه حتى ينضج ثم نفرد العجينه فى الطاجين ونعمل بالشوكه ثقوب [IMG]http://i226.***********.com/albums/dd188/barbeta/DSC02019.jpg[/IMG] ثم نضع عليها الحشوة [IMG]http://i226.***********.com/albums/dd188/barbeta/DSC02023.jpg[/IMG] ثم نوزع القشده فوقهم( هو فى الكتاب كاتب 2 كوب كريما سائله وأنا معنديس فأستبدلتها بالقشطه والحليب وطلعت حلوه فاعتمدت القشده) [IMG]http://i226.***********.com/albums/dd188/barbeta/DSC02024.jpg[/IMG] وندخلها فرن متوسط الحراره من فوق وتحت حتى تنضج حوالى نصف ساعه ثم نطفىء النار من تحتونتركها حتى تتحمر قليلا وبالهناء والشفاء [IMG]http://i226.***********.com/albums/dd188/barbeta/DSC02033.jpg[/IMG] واول واحدة ترد راح اعطيها القطعه هذي هههههه [IMG]http://i226.***********.com/albums/dd188/barbeta/DSC02035.jpg[/IMG] |
| |
| | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| حلويات الشيف حسن طريقة عمل تشيز كيك ساخن من برنامج المطبخ الشيف حسن | أح‘ـَآسيّسْ | مطبخ , اكلات , وجبات سريعه , عصيرات , مشروبات | 3 | 12/09/2010 12/9/2010 08:15 PM |
| قصة السيف الاجرب | قصة السيف الذي اهداه ملك البحرين للملك عبد الله 2010 | ترانيم عمري | المنتدى العام | 2 | 19/04/2010 19/4/2010 04:33 PM |
| القريه الي تعتبر مسقط رأسي | صاحبة الحروف الثلاثه | منتدى السياحة والسفر | 15 | 12/03/2010 12/3/2010 10:22 PM |
| رمزي الدهامي يخطف لقب شوط القوة | خوي Google | قسم الأخبار اليومية | 0 | 24/01/2010 24/1/2010 02:40 AM |
| أنشد عن الغتره وهي فــوق رآسي..{صور مسن | ترانيم عمري | رمزيات - صور رمزيه للماسنجر avatars | 7 | 16/10/2009 16/10/2009 03:19 PM |
| أدوات الموضوع | |
| |