| |||||||
| مطبخ , اكلات , وجبات سريعه , عصيرات , مشروبات مطبخ , اكلات , وجبات سريعه , عصيرات , مشروبات |
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع |
|
21/08/2010
| #1 (permalink) |
| المشرفة العامة ![]() معدل تقييم المستوى: 877 | ![]() المقادير.. 3 حبات بطاطس مسلوقة – بيضة – 1-2 ملعقة دقيق أبيض – 4/1 كوب بقسماط – ملح – م ش كمون – م ش كركم الحشو... لحم مفروم مطبوخ ومعد بطريقتك .. الطريقة.. نقشر البطاطس ونهرسها مع المقادير السابقة جيدا ... ![]() نقسمها قسمين وتفرد في صينية متوسطة ![]() نضع اللحم ويساوي بالملعقة ![]() ثم نضيف الطبقة الثانية من البطاطس ونفردها بالملعقة و يساوى سطحها باليد ![]() الخلطة الأخيرة .. 3 ملاعق مايونيز – بيضة – 4 ملاعق جبن سائل – تخلط في خلاط الكأس الصغير ثم تصب على الوجه ![]() ندخلها الفرن من تحت 10 دقائق ثم من الأعلى حتى يحمر سطحها وتتماسك ![]() تقطع وتقدم ...وبالعافية ... ![]() يمكنك أن تضيفي مع اللحم 4/1 كوب صنوبر مقلي حسب الرغبة... المصدر: منتديات ترانيم الأمل - من قسم: مطبخ , اكلات , وجبات سريعه , عصيرات , مشروبات |
|
![]() |
| أدوات الموضوع | |
| |